Home » Product info » Kruiden » k-o » Molochia

Molochia

Molochia  ( Corchorus olitorius L. )                           Tiliaceae


 


Van oorsprong afkomstig uit Oost-Indie en Noord Australie.


Ze wordt hoofdzakelijk door landen uit Azie en het Midden-Oosten gebruikt als garnering en in soepen. De bladeren worden gedroogd en gehakt en als kookgroenten gegeten met vlees en rijst.

 

Beschrijving door Dick Pijpers ©2011