Molochia
Molochia ( Corchorus olitorius L. ) Tiliaceae
Van oorsprong afkomstig uit Oost-Indie en Noord Australie.
Ze wordt hoofdzakelijk door landen uit Azie en het Midden-Oosten gebruikt als garnering en in soepen. De bladeren worden gedroogd en gehakt en als kookgroenten gegeten met vlees en rijst.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011
