Eikenbladsla Rood en Groen
Eikebladsla (Lactuca sativa L. var. acephala Alef.)
• Rode en Groene eikebladsla
Ned: eikenbladsla Eng : oak leaf
Dts : Eichenlaubsalat, Eichblattsalat Fra : laitue à couper
Pluksla-variëteit: Tot pluksla behoren de niet-kroppende slatypen met
gekroesd of sterk ingesneden blad. Voorbeelden zijn rode en groene
eikenbladsla en batavia. Ook krulsla, Lollo bionda en Lollo rossa behoren
tot deze variëteit.
Pluksla wordt ook onder eigen naam op de markt gebracht.
Het blad van de eikebladsla heeft de vorm van het blad van de Amerikaanse
eik, vandaar de naam. Maar het is een echt lid van de slafamilie met alle
kenmerken vandien. Vooral de rode soorten zijn erg in trek.
Het zijn dus slaplanten met een open bladstand
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011