Valor
Deze wat langwerpige vrucht is grof van maat, met een gemiddeld vruchtgewicht van 75 gr.
De kleur is donkerblauw met een dikke dauwlaag. Het vruchtvlees is oranjegeel tot geelgroen, zeer sappig en zoet .Een brix van 25% is gebruikelijk.
De harde schil is zuur van smaak. De steen laat goed los van het vruchtvlees. De Valor heeft een goed uitstalleven, en kan mits op het juiste moment geplukt, vier tot zes weken worden bewaard bij -0,5 °C.
Aanvoer vanaf half september
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011
