Sweet Caroline
Sweet Caroline (Zoete Lien)
Een mooie, grote zoete Appel die zeer geschikt is om te koken en te drogen.
Groot van maat , mooi, vrij hoog en regelmatig gevormd.
Schilkleur is witgeel met rose tot helderrode blos.
Wit vruchtvlees, zoet en matig sappig.
Aanvoer van november tot maart vanuit de koelcel.
Goed te bewaren bij 4 °C in de koelcel.
Een zoete Handappel die maar matig geschikt is als stoof- en stoofpotappel, geschikt voor bakken en ongeschikt voor moes en een goede kookappel.
De minder gekleurde vruchten zijn slecht van smaak.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011