Mutsu (Crispin)
Mutsu (Crispin)
De Mutsu is een appel die in 1930 in Japan is gekweekt uit het ras Golden Delicious x Indo
De eerste vruchten werden geoogst in 1939 en pas in 1948 kreeg de appel de naam Mutsu, daarvoor werd het ras aangeduid met een nummer.
Om commerciële redenen is de Mutsu in de Engelstalige landen bekend als Crispin.
Het is een grote Handappel met een typische meloensmaak, die niet door een ieder wordt gewaardeerd.
Groot tot zeer groot van formaat en enigszins bonkig.
Geel van kleur met soms een beetje oranje blos.
Roomwit vruchtvlees , stevig, sappig met een typische meloenachtige smaak.
Aanvoertijd van eind oktober tot maart.
Houdbaarheid is goed te noemen.
Deze wat lompe vrucht is een Handappel met een meloensmaak en is ook enigszins geschikt voor moes.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011