Benoni
Benoni Een hoge appel uit de vroege zomermaanden, aanvankelijk groen van kleur, narijpend tot geel met een gestreepte, rode blos. Het vruchtvlees is knapperig geelwit; de smaak is fris aromatisch en sappig. De ‘Benoni’ is een uitgesproken handappel, niet geschikt voor verwerking. Hij werd omstreeks de helft van de 19e eeuw gewonnen in de Verenigde Staten. Aanvoer vanaf begin september tot eind oktober.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011
