Pawpaw (Asimina triloba L. Dunal ) syn. ( Annona triloba ) Annonaceae /1598/
Nederlands: pawpaw, prairiebanaan, roomappel.
Engels: Pa(w)paw, Poor Man’s Bananas, American Custard apple, West Virginia Banana, , Indian banana , Indiana Banana, Hoosier Banana ,Sunflower Pawpaw, Ozark bananas ,
Frans: Pawpaw, asiminier
Duits: Pawpaw, papau, Dreilappige Pappau
Italiaans: Paw Paw, banana dei pellerossa
Binnen de soort zijn er de USA verschillende rassen gekweekt t.w. Overleese = vroegrijp, Sunflouwer = grote vruchten, Davis = lange en dikke vrucht, Mango = blauwe waas.
Mary Johnson, Taytoo, Collins, Blue Ridge, Duckworth, Wells, Prolific, Shenandoah
De pawpaw, ook bekend als prairiebanaan, is een zelden opgemerkte en te vaak over het hoofd geziene Noord-Amerikaanse fruitsoort, die rijk is aan antioxidanten .De pawpaw wordt pas sinds kort professioneel aangeplant in landen met een gematigd tot sub tropisch klimaat. De vruchten kunnen tot 500 gram per stuk wegen. De vruchten bevatten veel vetzuren en antioxidanten maar heeft crèmekleurig zoet vruchtvlees zoals een banaan .
Pawpaw maakt net als de custardappel, de cherimoya, de zoetzak en de zuurzak deel uit van de familie Annonaceae. Het is het enige geslacht van deze plantenfamilie, dat niet van nature voorkomt in de tropen.
De pawpaws zijn struiken, die 2-12 m hoog kunnen worden. De bladeren zijn alternerend geplaatst, ovaal van vorm en 20-35 cm lang en 10-15 cm breed. De noordelijke, koudetolerante, gewone pawpaw is bladverliezend en de zuidelijke soorten zijn meestal groenblijvend.
Pawpaws kunnen tot twee dagen na rijping vers worden gegeten en ze kunnen bananen vervangen in een groot aantal recepten.
De naamgeving van exotische vruchten is vaak verwarrend, waardoor er storende fouten worden gemaakt . Om zeker te weten met welke soort je te maken hebt is de plantkundige wetenschappelijke naam de enige juiste.
Zowel bij de Caricaceae als de Annonaceae worden voor verschillende vruchten dezelfde naam gebruikt. Voor de Pawpaw (Asimina triloba) roomappel net als voor de Cherimoya (Annona Cherimola) roomappel of custard appel.
De Papaya ( Carica Papaya) wordt in sommige landen Pawpaw genoemd, de verwarring is compleet.
Beschrijving door Dick Pijpers ©2011